Visita ao Convent' Bio - Lagoa
No dia 19 de novembro, os alunos da Curso de Educação e Formação (CEF) de Jardinagem fizeram uma visita de estudo ao Convent' Bio em Lagoa para conhecer o espaço onde se produz agricultura 100% biológica e entrevistar a Srª Fátima Baiona, responsável pela gestão desta empresa de agricultura e comercialização de produtos biológicos.
Com o objetivo de conceber uma reportagem para o programa Jovens Repórteres para o Ambiente, os alunos conheceram o espaço envolvente do Convent' Bio, a sua longa história como Convento e a posterior aquisição para um relevante e inovador projeto no domínio da agricultura sustentável e preservação do património cultural e religioso.
Além da visita ao espaço, foi dado a conhecer os legumes e frutas produzidos nas terras adjacentes ao convento, os métodos de fertilização e a sua comercialização na loja.
No final, os alunos saborearam um pão cozinhado num tradicional forno de lenha.
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